La spéculation est-elle seule responsable de la volatilité des cours des matières premières? Alors que Nicolas Sarkozy veut profiter de sa présidence du G20 pour limiter les marges de manœuvre des opérateurs non agricoles sur ces marchés, la question n’en finit pas de provoquer des débats.
« On tire à boulets rouges sur la spéculation mais je ne suis pas sûr que ce soit la vraie raison de la hausse des marchés », a souligné, mardi 15 février, le président…
